Mele cotogne in sfoglia
Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 2 mele cotogne 10 mandorle 1...
Zuppa di patate, funghi porcini, pinoli e cavolo nero
Ingredienti 600 g patate 2 scalogni 70 g olio evo acqua salvia...
Crostata rustica di mele
Ingredienti 200 g farina tipo 1 200 g farina di farro integrale...
Tagliatelle di San Martino
Ingredienti 300 g di tagliatelle al vino novello 100 g prosciutto crudo...
Torta al mascarpone e cioccolato
Ingredienti 250 grammi di farina 250 grammi di mascarpone 100 grammi di...
Straccetti di vitello con asparagi e piselli
Ingredienti 200 grammi di fettine di vitello 200 grammi di asparagi 200...
Soufflè di ricotta con limone e zenzero
Ingredienti 200 grammi di ricotta 100 grammi di zucchero 3 uova 1...