Ingredienti

  • 200 g latte
  • pane raffermo
  • 2 uova
  • 30 g zucchero semolato
  • 30 g zucchero di canna
  • 50 g burro
  • frutti di bosco
  • yogurt greco

Procedimento
In una ciotola amalgamate latte, uova, zucchero.
Tagliate il pane a quadrotto e imbevetelo per bene nei liquidi.
Passatelo in padella dove avrete sciolto burro e zucchero di canna, fatelo cuocere da entrambi i lati, aggiungendo sempre gradatamente lo zucchero di canna.
Impiattate e in superficie aggiungete yogurt greco, frutti di bosco e zucchero a velo.