Ingredienti

  • 250 g zucchero
  • 250 g burro
  • 3 uova
  • 210 g cioccolato fondente al 70%
  • 60 g farina
  • 20 g cacao amaro
  • 1/2 lievito
  • 40 gocce di cioccolato

Procedimento
Sciogliere a bagnomaria cioccolato e burro.
In una ciotola amalgamate uova, zucchero, aggiungete il cioccolato fuso col burro e incorporate le polveri: farina, lievito e cacao.
Infine aggiungete all’impasto le gocce di cioccolato.
Infornate a 170°, forno statico per 15 minuti.