Ingredienti

  • 180 grammi di biscotti Digestive
  • 80 grammi di burro
  • 250 grammi di formaggio spalmabile
  • 150 ml di panna fresca liquida
  • 80 grammi di zucchero a velo
  • 250 grammi di fragole
  • Q.B. foglioline di menta

Preparazione
Sbriciolate i biscotti in un sacchetto picchiettando con un mattarello. Fondete il burro e mischiatelo con il trito di biscotti. Montate la panna fredda, aggiungendo zucchero e formaggio spalmabile. Iniziate a mettere nel bicchiere il dolce, disponendo sul fondo il trito di biscotti, sui bordi le fragole tagliate a fette sottili e al centro la crema.
Lasciate in frigo per un paio d’ore.