Ingredienti

  • 300 grammi di farina
  • 100 grammi di zucchero di canna
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • Vaniglia
  • 100 grammi di burro
  • 1 uovo
  • 80 grammi di cioccolato fondente tagliato grossolanamente
  • 50 grammi di confettini colorati al cioccolato (tipo Smarties)
  • 3 cucchiai abbondanti di crema al cioccolato

Preparazione
In una ciotola mettete tutti gli ingredienti escludendo i confettini colorati e la crema al cioccolato. Lavorate con le mani fino ad ottenere un impasto sbriciolato, mettete poco più di metà in uno stampo a cerniera rivestito di carta da forno. Versare la crema al cioccolato senza arrivare ai bordi. Nell’impasto rimanente aggiungete i confettini colorati e metteteli sopra la crema al cioccolato. Infornare a 175° per circa 35 minuti.