Ingredienti per 2 persone

  • 250 grammi di farfalle
  • 3 zucchine
  • 80 grammi di robiola
  • Una salsiccia
  • Sale e olio

Procedimento
In una padella fate cuocere la salsiccia tagliata a pezzi con un filo d’olio. In un’altra padella cuocete le zucchine tritate. Infine, mantecate le farfalle cotte nelle zucchine, aggiungete la salsiccia e mantecate il tutto fuori dal fuoco aggiungendo alla robiola, infine impiattate.